一、食品科學與工程博士后流動站

山東農業大學食品科學與工程博士后科研流動站于2012年設立，本站所依托的食品科學與工程學科是山東省首批重點建設學科、“十四五”山東省高等學校高水平學科。設農產品加工及貯藏工程、食品營養與人類健康、食品安全、糧食油脂及植物蛋白工程共4個研究方向。研究領域涵蓋食品原材料營養和品質控制的理論與技術，食品加工理論與工程化技術，食品加工、貯藏與流通過程中物理、化學、生物特性及其變化以及營養和安全控制的理論與技術，食品的感官科學與飲食文化，食品營養與健康的理論和實踐，食品風險預防與控制的理論和技術，新食品研發理論與技術，為確保國家食品安全、推進國家食品行業進步不斷作出新的更大的貢獻。

食品營養與健康團隊現有教師16名，其中教授、博導3人，副教授、碩導6人，另聘任海外講座教授3人。團隊研究方向主要包括：(i) 膳食營養功能成分抗氧化損傷、調節糖脂代謝和抗炎等調節健康效應的分子機制；(ii) 膳食模式與膳食結構改善代謝綜合癥的分子機制；(iii)食品功能因子的篩選、綠色制備和高效利用技術；(iv)個性化精準營養功能食品研發；(v)健康食品的智慧制造技術與裝備研發。近年來，團隊先后承擔國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、山東省農業重大應用技術創新項目、山東省自然基金、山東省高等學校科技計劃項目等項目20余項，在Biotechnology Advances，Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety，Trends in Food Science and Technology，Critical reviews in Food science and nutrition，Free Radical Biology and Medicine，Food Hydrocolloids等雜志發表高水平學術論文200余篇，授權發明專利12項，發布行業標準1項，主編、副主編、參編專著及教材5部，獲中國商業聯合會科學技術獎特等獎、山東省科技進步三等獎等多項獎勵。

二、招聘崗位

招聘食品科學類、生物學類、化學類、醫學類等相關學科博士后。

三、招聘條件

（一）年齡原則上不超過35周歲，品學兼優，身體健康；

（二）獲得博士學位一般不超過3年，博士后在站工作期限一般為2-3年，申請進站的應屆博士畢業生須已滿足博士學位論文答辯的基本要求；

（三）有較好的學術業績和科研潛質，在國內外重要學術期刊上發表過高水平論文，或公開出版過學術著作。

四、報名方式

符合需求的博士人員按要求如實填寫材料。發送至聯系人郵箱，郵件主題為“姓名+專業方向”（如：張三+農產品加工及貯藏工程），郵件附件大小不得超過10M。

五、報名材料

以下所有材料請發送電子版，原件及復印件須在報到面試時提供：

個人簡介（限1頁，包括個人發表論著、承擔項目、獲得的成果、獎勵等，以姓名+簡介命名）；

證明材料（壓縮成一個文件，以姓名+證明材料命名）。包括身份證、國家承認的學歷和學位證書（海外留學人員應聘的，必須提供經教育部留學服務中心出具的《國外學歷學位認證書》）、科研成果證明等。

六、資格審查

對應聘人員的資格審查工作，貫穿招聘工作的全過程。應聘人員需如實填寫、提交相關個人信息資料。應聘人員提供的相關材料信息如有不實，一經發現取消其資格。

七、進站考核

由流動站進行學術評價并填寫考核意見表。

八、辦理進站

通過進站考核的人員，經學校研究同意后，簽訂《博士后工作協議書》，同時辦理進站手續。

九、工資待遇及科研經費

（一）全職在站博士后：特別資助博士后的年薪35萬元人民幣（稅前，下同），重點資助博士后的年薪25萬元，普通博士后的年薪18萬元。以上待遇可與國家、省級等人才項目疊加資助。

（二）學校鼓勵博士后申報國家及省級博士后基金資助項目，并作為博士后考核的重要指標。

十、聯系人及聯系方式

聯系人：李老師

應聘材料接受郵箱，請【點擊下方“立即投遞/投遞簡歷”，即刻進行職位報名】

咨詢電話：0538-8242975

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來源鏈接：

http://rsc.sdau.edu.cn/2024/0429/c14519a235514/page.htm

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