福建農(nóng)林大學(xué)是國家農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局與福建省政府共建大學(xué),福建省一流大學(xué)建設(shè)高校。動物科學(xué)學(xué)院（蜂學(xué)學(xué)院）于2019年9月由原動物科學(xué)學(xué)院和原蜂學(xué)學(xué)院合并組建，合并前的原兩院均有60多年的辦學(xué)歷史。現(xiàn)有獸醫(yī)專業(yè)學(xué)位博士點，有獸醫(yī)學(xué)、畜牧學(xué)等2個一級學(xué)科碩士學(xué)位點和特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)碩士專業(yè)，有獸醫(yī)、畜牧等2個專業(yè)學(xué)位碩士點。現(xiàn)有動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)、蜂學(xué)、中藥資源與開發(fā)4個本科專業(yè)。擁有教職員工110多人，全日制學(xué)生1400多人。獸醫(yī)學(xué)進(jìn)入2021軟科世界一流學(xué)科榜單，位居101-150。動物醫(yī)學(xué)、蜂學(xué)專業(yè)入選國家級特色專業(yè)和國家一流本科專業(yè)建設(shè)點，動物科學(xué)專業(yè)入選福建省一流本科專業(yè)建設(shè)點。

學(xué)院擁有1個國家發(fā)改委重點實驗室、1個教育部重點實驗室、8個省級重點實驗室。學(xué)院在動物病原生物學(xué)與免疫學(xué)、病毒致病機(jī)理與抗病毒機(jī)制研究、生物毒素研究、蜂產(chǎn)品加工、中獸藥深加工、畜禽疾病與保健、畜禽良種選育及繁殖新技術(shù)、特色水禽產(chǎn)業(yè)體系、動物飼料營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖等領(lǐng)域形成了自身的優(yōu)勢和特色。近年來，承擔(dān)國家級項目100余項，發(fā)表包括SCI論文在內(nèi)的學(xué)術(shù)論文700多篇，獲得省部級獎勵8項。