重慶市天友乳業股份有限公司始創于1931年，是一家具有92年歷史的專業乳制品全產業鏈企業，公司系重慶市農業投資集團下屬的三級子公司。公司以加工經營乳制品為主，下設三個大型乳品加工廠、天友牧業公司、銷售分公司、友生活物流公司、市級技術中心和四星級銀河大酒店。天友乳業技術中心承載著公司研發和創新的重要任務，經過多年的發展，技術水平在全國地方乳企中處于領先地位；技術中心在2004年獲得重慶市企業技術中心資格認證以后，又相繼在2011年獲得西南地區最大、重慶市唯一的乳制品工程技術研究中心認定，2012年獲批成立重慶市博士后科研工作站；2020年，技術中心成立功能性益生菌研究中心，聚焦益生菌前沿基礎研究，同時拉開了創建國家級創新平臺的序幕，同年獲得市經信委益生菌發酵乳品技術重慶市工業和信息化重點實驗室資質認定；2022年，首次進入國家級創新體系，成為“國家乳業技術創新中心”首批成員單位中西南唯一一家，牽頭重慶市內十余家企事業單位成功創立重慶市發酵食品產業技術創新聯盟。進入新時代，天友乳業在重慶農投集團新時期發展戰略體系的指引下，始終堅持以“成為最值得消費者喜愛的乳品領軍企業”為愿景，以“品質鑄就品牌，創新引領未來”為經營理念，彰顯“天友，讓愛更美好”的價值新主張，致力于保障消費者健康，引領消費轉變，實現跨越式發展，努力為促進重慶市現代農業及食品工業發展和推進國家乳品產業健康發展做出積極貢獻。
根據工作需要，重慶市天友乳業股份有限公司技術中心現面向社會公開招聘，現將有關事宜公告如下:
一、招聘崗位及人數
功能性益生菌研究中心益生菌研究員（1名）
研發一室低溫產品研發員（1名）
工藝室工藝員（1名）
工藝室包裝研究員（1名）
二、崗位職責及任職要求
（一）功能性益生菌研究中心益生菌研究員
1.崗位職責
（1）菌種資源庫建設。開展益生菌樣本采集工作，并對益生菌樣本進行篩選、分離及純化實驗，完成企業菌種資源庫的建設。
（2）益生菌功能性研究。負責開展體內和體外益生菌篩選實驗，選育性能優良的菌株；開展益生菌功能性機制研究，益生菌安全性、發酵特性等研究，為菌株產業化提供理論支撐。
（3）益生菌菌粉工業化研究。負責開展益生菌發酵/凍干等工藝的開發和優化研究，為益生菌菌粉的產業轉化應用提供理論基礎。
（4）開展產學研項目。負責與高校、企事業單位等公司以外的合作單位對接，開展益生菌研究相關的產學研合作項目。
（5）益生菌創新和前沿技術跟蹤。調研益生菌創新情況，掌握益生菌創新趨勢；參與益生菌相關學術會議和培訓，掌握益生菌前沿技術發展趨勢。
（6）領導交辦的其他事項。
2.任職要求
（1）學歷：碩士及以上。
（2）專業：食品科學、分子生物學、營養學、微生物學及相關專業，具有益生菌研究專業背景者優先。
（3）專業能力：熟練掌握微生物實驗、細胞實驗、動物實驗及其相關儀器使用技能；具備獨立承擔課題研究的能力，擅長論文、專利寫作，具有申報課題的相關經驗。
（4）素質能力：具有較強的學習能力和溝通能力，具備創新意識，較強的研究能力和團隊協作精神；有較好的組織協調能力和問題分析能力，抗壓能力強，具有吃苦耐勞，耐心細致的品質。
（5）有論文、專利成果者優先。
（二）研發一室低溫產品研發員
1.崗位職責
（1）新品研發。負責相應實驗室研發工作，及時完成新產品開發任務，并承擔新產品中試和試生產期間質量、工藝控制，以及生產前技術交底工作，確保產品質量。
（2）負責產品配方、質量考核標準、原料采購標準和產品開發程序等相關技術文件的編寫和修訂，保證技術文件的合理有效。
（3）信息收集管理。承擔新原料、新技術的信息收集、整理和分析，掌握了解技術前沿；承擔競品、行業動態和消費趨勢的信息收集、整理和分析，為產品儲備提供數據來源。
（4）新產品儲備。根據收集整理分析后的新產品、新原料、新技術、競品信息和行業消費趨勢開展產品和原料儲備與應用，為新產品開發提供來源。
（5）配方優化。了解掌握食品原料和食品添加劑性能并合理應用；適時了解食品原料的優質替代材料。不斷優化現有產品配方，改善產品品質，增強產品體驗。
（6）負責開展發明專利申報、論文撰寫等工作。
（7）領導交辦的其他事項。
2.任職要求
（1）學歷：碩士及以上。
（2）專業：食品、化學、營養及生物等相關專業。
（3）專業能力：熟悉低溫乳制品的生產工藝，乳品基礎理論、專業知識、相關法律法規和標準；熟練掌握實驗室檢測儀器的使用，如質構儀，流變儀等；具備獨立承擔課題研究的能力，擅長論文、專利寫作相關經驗者優先。
（4）素質能力：具有較強的學習能力和溝通能力，具備創新意識，有較好的組織協調能力，抗壓能力強，具有吃苦耐勞，耐心細致的品質。
（5）有論文、專利成果者優先。
（三）工藝室工藝員
1.崗位職責
（1）工藝設計。負責收集新設備、新工藝信息，查閱相關技術文獻；參與驗證新工藝的可行性，掌握實驗數據和工藝參數；提出工藝改進方案，推進生產工藝升級。
（2）工藝管理。負責梳理公司生產工藝規范文件；監督、指導工藝規范類技術文件在生產廠的實施情況。
（3）技術服務。開展對生產廠的工藝技術服務工作，協助生產廠解決生產中質量、工藝方面的問題。
（4）新品中試。參與公司新產品中試過程，核對工藝控制點和質量控制點，提出最佳生產工藝意見。
（5）領導交辦的其他事項。
2.任職要求?
（1）學歷：碩士及以上。
（2）專業：食品科學與工程、化學工程與技術等相關專業。
（3）專業能力：熟悉牛奶、酸奶、植物蛋白飲料生產工藝等相關專業知識；具備獨立承擔課題研究的能力，擅長論文、專利寫作相關經驗者優先。
（4）素質能力：具有較強的學習能力和溝通能力，具備創新意識，有較好的組織協調能力，抗壓能力強，具有吃苦耐勞，耐心細致的品質。
（5）有論文、專利成果者優先。
（四）工藝室包裝研究員
1.崗位職責
（1）包裝信息收集管理。承擔新包材、新技術、新材料、新結構的信息收集、整理、分析和提報，掌握了解技術前沿；承擔競品包裝形式、包裝行業動態和包裝消費趨勢的信息收集、整理和分析，為產品包裝儲備提供數據來源。
（2）包材技術服務。參與新產品包裝設計和包材選型、參與產品升級所涉及的包裝更新；參與全產業鏈出現的包材質量問題的原因和解決方案分析，為我司相關機構部室提供包材檢測、包裝研究、包材咨詢等技術服務；參與新包材試機等。
（3）包材質量監控。根據需求完成包材分析與檢測，建立包材相關數據庫；管理包材分析檢測相關儀器和設備。
（4）標準建設工作。參與評估預上市產品、現有產品包裝升級等的包材符合性，確保包材符合標準、滿足生產、保證產品質量；參與產品內、外包材質量標準等技術性文件的編制和修改。
（5）項目工作。根據實際需求開展包材相關項目申報，并開展包裝材料、結構、技術等方向的研究。
（6）領導交辦的其他事項。
2.任職要求
（1）學歷：碩士及以上。
（2）專業：食品、包裝、高分子材料等相關專業。
（3）專業能力：熟悉高分子材料、食品飲料包裝等相關專業知識，了解乳品包裝相關標準；熟練掌握實驗室檢測儀器的使用，如智能拉力機、氧氣透過率測試儀等；具備獨立承擔課題研究的能力，擅長論文、專利寫作，具有申報課題的相關經驗者優先。
（4）素質能力：具有較強的學習能力、溝通能力、組織協調能力；具備創新意識；具有發現問題、解決問題的能力；抗壓能力強，具有吃苦耐勞、耐心細致的品質。
（5）有論文、專利成果者優先。
三、招聘程序
本次招聘工作按照發布公開招聘簡章、簡歷投遞、簡歷篩選、面試、決定聘用等程序進行。
（一）報名
1.報名時間：
2.報名方式：通過電子郵件報名的請將個人簡歷及相關證件掃描件電子版壓縮包發送至1058132364@qq.com，郵件主題注明“崗位名稱+姓名”。請勿重復投遞。
（二）面試
1.公司對符合條件的應聘人員將電話通知面試，面試按通知時間地點參加。
2.公司成立面試評價小組，對符合條件的應聘人員進行面試。
（一）應聘人員所遞交資料須真實、完整、有效。錄用后，如發現應聘時遞交資料不真實或者隱瞞重要信息等，公司有權取消其錄用資格并解除合同，應聘者自行承擔由此導致的一切后果。
（二）在招聘各個環節，公司將通過電話或者短信方式通知應聘者，應聘者請保持通訊暢通，未進入下一招聘環節的應聘者不再另行通知。
五、聯系方式
簡歷投遞郵箱：1058132364@qq.com
聯系人及電話：謝老師023-89131333轉2380
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