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基本介紹

茅臺學院（Moutai Institute）是由中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司舉辦，2017年5月23日經國家教育部批準設置的非營利性全日制應用型普通本科高校。學校坐落于“中國酒都”貴州省仁懷市南部新城，占地1076.2畝，建筑面積25.4萬平方米，教學科研設施設備先進，圖書館館藏資源豐富，校園信息化智慧化程度高，學習生活環境條件舒適便捷。

學校圍繞釀酒產業鏈建設學科專業，輕工技術與工程和社會學獲批省級重點支持學科。現設有白酒釀造工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、食品科學與工程、資源循環科學與工程、環境科學與工程、自動化、包裝工程、市場營銷、電子商務、物流管理、酒店管理、旅游管理、種子科學與工程15個本科專業。其中，釀酒工程、資源循環科學與工程獲批進入省級一流專業建設行列。

學校充分發揮人才優勢，圍繞釀酒、酒文化、酒營銷、資源循環等領域開展課題研究，獲建省部級科研平臺4個，獲立國家級科研項目21項、省部級項目38項、市廳級項目265項。

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